Detox Gourmet

DETOX GOURMET:

Se caracteriza por una dieta vegetariana compuesta por platos variados y sabrosos. Está dirigida a todos los que buscan una pausa ligera para liberar el organismo.

Su propio placer y el estímulo de sus sentidos es un objetivo esencial para The green shelters: su estancia será un momento orientado a la degustación de nuevas recetas tan sabrosas como sanas. Se acompañan de infusiones que les ofreceremos a lo largo de todo el día.

El tratamiento no requiere una preparación particular. Nuestro equipo de chefs, naturópatas y nutricionistas han concebido un menú completo e hipocalórico. Nuestro menú está inspirado en la cocina local e internacional, tradicional o reinterpretada, con una fuerte coloración mediterránea y algunas notas de la cocina japonesa y macrobiótica.

Estamos convencidos de que la riqueza nutricional y gustativa de un plato depende en gran parte de las materias primas utilizadas. Utilizamos productos frescos, locales, de temporada y de gran calidad. Nuestras recetas juegan un papel preciso en el proceso de eliminación de toxinas y estimulan el funcionamiento de los órganos emuntorios.

*   Al realizar su reserva recibirá información sobre su tratamiento, así como nuestros consejos para los días previos a la estancia para garantizar todos sus beneficios.

LAS BASES DE NUESTRA DIETA:

  • Acompañamiento por un naturópata, encargado de orientarle.
  • Los efectos positivos del tratamiento se refuerzan gracias a nuestro enfoque holístico: su estado físico influye en su estado mental.
  • Nuestras diferentes actividades diarias marcan el ritmo de cada día y reducen la impresión de realizar un esfuerzo.
  • Las bases:
    • 100% vegetariano.
    • Sin lactosa.
    • Consumo de frutas y hortalizas para un aporte necesario en fibras que facilitan el buen funcionamiento del sistema digestivo.
    • Utilización de aceites ricos en omegas 3 : colza, nuez, camelina.
    • Elaborado según asociaciones alimenticias rigurosas para evitar las carencias en proteínas y facilitar la digestión.
    • Infusiones.